Hier stellen wir Ihnen unsere Küche vor:
Wenn Sie Vollkost bekommen haben Sie die Möglichkeit, an allen Tagen zwischen drei Mittagsmenüs - Vollkost, Schonkost und vegetarischer Kost - und drei Abendessen auszuwählen, die auf dem Speiseplan in Ihrem Zimmer ausgedruckt sind. Es besteht selbstverständlich auch die Wahlmöglichkeit bei Getränken. Zum Frühstück und Abendessen bieten wir mehrere Brotsorten an: Brötchen Ihrer Wahl zum Frühstück, außerdem Weißbrot, Mischbrot, Vollkornbrot, Knäckebrot. Zweimal in der Woche, jeweils Mittwoch und Samstag, Leinsamenbrot. Wir bemühen uns, Ihre Mahlzeiten abwechslungsreich zusammenzustellen.
Wenn Sie jedoch Abneigungen oder Unverträglichkeiten gegen bestimmte Speisen oder Getränke haben, teilen Sie dies bitte dem Pflegepersonal mit, damit wir dies berücksichtigen können. Soweit es der Küchenbetrieb zulässt, gehen wir gerne auf Ihre Wünsche oder Anregungen ein. Diäten und spezielle Kostformen werden ärztlich verordnet.
Für unsere moslemischen Patienten bieten wir Speisen ohne Schweinefleisch an. Haben Sie Verständnis dafür, wenn Ihre Mitpatienten andere Speisen bekommen, die Ihnen unter Umständen schmackhafter erscheinen, für Sie aber sicher nicht verträglich sind. Auf Wunsch erhalten Sie von unseren Diätassistentinnen eine ausführliche Diätberatung und, falls notwendig, einen Diätplan auch für die Zeit nach Ihrer Entlassung aus dem Krankenhaus. Bitte melden Sie sich bei Ihrer Stationsleitung, wenn Sie den Besuch der Diätassistentin wünschen.